Gesamtdauer 50 min

Rote Bete – Kartoffelsuppe mit Trinkkur So gut wie Neu

Gesund und lecker!

Zutaten

Portionen
2
Zutaten:
5 Stück
Rote Bete
5 Stück
Kartoffeln
1
Zwiebel
etwas
Öl
12,5 ml
Trinkkur So gut wie Neu mit Roter Bete
500 ml
Wasser

Zubereitung

Zubereitung

  1. Rohe Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Anschließend im Topf weich kochen.

  2. Rote Bete schälen und klein schneiden.

  3. Zwiebeln schälen und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.

  4. Kartoffeln, rote Bete und gebratene Zwiebeln vermischen und mit einem Stabmixer oder Standmixer pürieren.

  5. Trinkkur So gut wie Neu mit roter Bete hinzufügen.

  6. Alle Zutaten verrühren und langsam in einem Topf erhitzen.

  7. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.