Gesamtdauer 50 min
Rote Bete – Kartoffelsuppe mit Trinkkur So gut wie Neu
Gesund und lecker!
Zutaten
Portionen
2
5 Stück
Rote Bete
5 Stück
Kartoffeln
1
Zwiebel
etwas
Öl
12,5 ml
Trinkkur So gut wie Neu mit Roter Bete
500 ml
Wasser
Zubereitung
Zubereitung
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Rohe Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Anschließend im Topf weich kochen.
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Rote Bete schälen und klein schneiden.
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Zwiebeln schälen und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
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Kartoffeln, rote Bete und gebratene Zwiebeln vermischen und mit einem Stabmixer oder Standmixer pürieren.
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Trinkkur So gut wie Neu mit roter Bete hinzufügen.
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Alle Zutaten verrühren und langsam in einem Topf erhitzen.
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Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.