Herbstliche Hafer-Kräuter-Pancakes
Super als herbstliches Frühstücks-Highlight!
Zutaten
Portionen
2
80 g
Haferflocken
70 g
Weizenmehl oder Dinkelmehl
1 EL
Dattelsirup
1/2 Packung
Backpulver
je nach Belieben
gehackte Minze und Zitronenmelisse
1 Messerspitze
Salz
2 EL
Kokosöl
190 ml
Pflanzliche Milchalternative (Hafermilch, etc.)
etwas
Pflanzliche Margarine oder Bratöl zum Ausbacken
Zubereitung
Zubereitung der Pancakes
Alle Zutaten und in einer Schüssel zu einem Teig verrühren.
Margarine oder Öl in der Pancake-Pfanne erhitzen.Ca 4 Esslöffel Teig hineingeben und beidseitig ausbacken.
Perfekt als Getränk dazu unsere Trinkkur So gut wie Neu